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ARTUS COLTELLO DA CUCINA SANTOKU CON LAMA IN CERAMICA BRUNITA CM. 12,5 Agrandir l'image

ARTUS COLTELLO DA CUCINA SANTOKU CON LAMA IN CERAMICA BRUNITA CM. 12,5

29080

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15,00 € TTC

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ARTUS COLTELLO DA CUCINA SANTOKU CON LAMA IN CERAMICA BRUNITA CM. 12,5

CARATTERISTICHE TECNICHE

  • Lama ceramica in ossido di zirconio ad altissima purezza
  • Produzione realizzata secondo la tradizione della coltelleria ceramica
  • giapponese, in tre passaggi: pressatura a secco, compattatura isostatica, sinterizzazione ad altissima temperatura (oltre 1000°)
  • Affilatura ad alta precisione effettuata manualmente con mole diamantate
  • La compattatura isostatica permette di ottenere lame di eccezionale
  • durezza e compattezza, molto sottili e in grado di mantenere
  • l’affilatura per tempi lunghissimi
  • Manico in ABS antiscivolo, ergonomico, morbido al tatto
  • Eccezionale bilanciatura e leggerezza per non affaticare l’utilizzatore
  • Non contengono metalli - prevengono l’ossidazione delle verdure e sono anallergici (nickel free)
  • Impermeabili all’attacco di olii, acidi e sali - non arrugginiscon
  • Santoku cm. 12,5

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